La ricetta #zerosprechi di oggi è pensata per riutilizzare il risotto avanzato. Un'idea è realizzare un tortino di riso. Dorato e filante, avrà un sapore inconfondibile, grazie alla morbidezza del riso e al tempo stesso alla croccantezza della doratura.
Una recente ricerca sul tema, supportata da studi universitari e bibliografia dedicata, ha riportato l’attenzione sul tema delle coltivazioni in ambienti alternativi, basate sui principi dell’ agricoltura spaziale.
Ecco la ricetta per preparare le patate al cartoccio bavaresi! Questo piatto semplice ma gustoso è perfetto per accompagnare carne alla griglia o wurstel, tipico della cucina bavarese.
A novembre, la frutta e verdura di stagione è perfetta per piatti autunnali, caldi e nutrienti.
La ricetta #zerosprechi che vi suggeriamo oggi nasce per realizzare una interessante varietà di un condimento che ha sempre avuto come protagonista indiscusso i ceci.
Negli ultimi anni, le patate viola stanno guadagnando popolarità sulle nostre tavole. Questo ortaggio, dall’aspetto insolito e accattivante, non solo si distingue per il suo colore vivace, ma è anche ricco di proprietà benefiche per la salute. Ma cosa rende le patate viola così particolari?
Hai mai desiderato un hamburger gustoso, sano e che si scioglie in bocca?
Una recente indagine a cura di AstraRicerche, realizzata con IIAS – Istituto Italiano Alimenti Surgelati ha scattato una fotografia di uno dei cibi più amati di sempre da adulti e bambini (anche in versione frozen): le patate.
Cosa fare con le bucce delle verdure? Ecco la ricetta #zerosprechi che abbiamo pensato per voi.
Le patatine fritte hanno origini curiose che affondano nelle tradizioni delle comunità delle regioni fluviali del Belgio, come Namur, Huy e Dinant.
La vellutata di patate Melrose e porri è il piatto che in autunno riscalda e nutre, perfetto per quando le giornate si accorciano e l'aria si fa più frizzante.
I ravioli del plin, il cui nome deriva dal termine dialettale piemontese "plin" che significa pizzicotto, sono una tipica pasta ripiena delle Langhe, del Monferrato e del Roero. Preparati con ripieno a base di carne, sono un ottimo primo piatto, esempio di tradizione nel nostro patrimonio culinario.
Ottobre segna l'inizio dell'autunno, una stagione che porta con sé colori caldi, temperature più miti e un'incredibile varietà di frutta e verdura
Un primo piatto goloso, gli gnocchi di patate Melrose èVita Armonia Gourmet, conditi con ragù alla salsiccia, sono una ricetta ideale per un pranzo domenicale!
L'Osservatorio Immagino di GS1 Italy rivela un'attenzione maggiore verso aspetti salutistici e benefici nutrizionali dei prodotti alimentari
Specialità della cucina romana, i supplì pomodoro e mozzarella sono una ricetta #zerosprechi ideale per trasformare gli avanzi di riso in un finger food croccante!
Morbidi dentro e croccanti fuori, i burger di ceci e patate Melrose èVita Armonia Gourmet sono un secondo piatto vegetariano leggero e gustoso!
È partita la commercializzazione di èVita Armonia Gourmet, una novità assoluta tra le referenze premium a marchio èVita Romagnoli
Per rimettersi in forma e riprendere la giusta alimentazione, ecco i nostri consigli su quale frutta e verdura comprare questo mese!
Piatto della tradizione napoletana, la frittata di pasta è una ricetta #zerosprechi ideale per trasformare gli avanzi di pasta in un pranzo o una cena deliziosa!
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40062 Molinella (BO)
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