Patata Viola

Patata a pasta e buccia viola intenso, ideale per fantasiosi purè, gnocchi e chips

Questa patata dall’intenso colore viola è coltivata esclusivamente in Italia nelle aree più vocate alla coltivazione di questo particolare dove è possibile l'ottimale colorazione della polpa e della buccia, ed è ottenuta con pratiche agronomiche rispettose dell'ambiente, delle risorse naturali e delle persone.

La sua polpa fine e farinosa la rende ideale per la preparazione di ottimi gnocchi, cremosi purè e croccanti chips, e la caratteristica colorazione viola consentirà di aggiungere una nota di fantasia e originalità ai tuoi piatti.

Le patate viola Romagnoli Patate provengono esclusivamente da coltivazioni non OGM e sono ottenute nel rispetto dei Disciplinari di Produzione Integrata regionali.

Per ulteriori informazioni sui metodi di difesa integrata e sui principi di sostenibilità applicati alle nostre produzioni, consulta il nostro Rapporto di Sostenibilità.