Dal purè vellutato alle patate al forno, fino alle fritture, le patate hanno conquistato le tavole di tutto il mondo.
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Patate da seme
Patate da consumo
Cipolle
Carote
PATATE IV - V GAMMA
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Curiosità
Marzo è il mese in cui l'inverno lascia lentamente spazio alla primavera, e con lui arrivano frutta e verdura dal sapore intenso e autentico, perfetti per esaltare le nostre ricette!
Febbraio è un mese invernale che ci guida verso la primavera ed è ricco di prodotti genuini e freschi da scegliere per il nostro carrello della spesa.
Ecco i nostri consigli per arricchire gli acquisti di prodotti genuini e pronti a soddisfare le nostre esigenze alimentari.
Frutta e verdura di gennaio: la magia della stagione!
Gennaio è il momento perfetto per riscoprire i sapori autentici e intensi di frutta e verdura che riscaldano cuore e anima. Preparati a lasciarti conquistare dalla bontà che solo l'inverno può offrire!
Ecco la squisita frutta e verdura di dicembre, perfetta per rendere le tue ricette stagionali nutrienti e incredibilmente gustose.
La patata apparve 8.000 anni fa sulle rive del lago Titicaca, tra il Perù e la Bolivia, ma giunse in Europa solo nel 1500, sulle navi dei conquistadores spagnoli.
Una recente ricerca sul tema, supportata da studi universitari e bibliografia dedicata, ha riportato l’attenzione sul tema delle coltivazioni in ambienti alternativi, basate sui principi dell’ agricoltura spaziale.
A novembre, la frutta e verdura di stagione è perfetta per piatti autunnali, caldi e nutrienti.
Negli ultimi anni, le patate viola stanno guadagnando popolarità sulle nostre tavole. Questo ortaggio, dall’aspetto insolito e accattivante, non solo si distingue per il suo colore vivace, ma è anche ricco di proprietà benefiche per la salute. Ma cosa rende le patate viola così particolari?
Una recente indagine a cura di AstraRicerche, realizzata con IIAS – Istituto Italiano Alimenti Surgelati ha scattato una fotografia di uno dei cibi più amati di sempre da adulti e bambini (anche in versione frozen): le patate.
Le patatine fritte hanno origini curiose che affondano nelle tradizioni delle comunità delle regioni fluviali del Belgio, come Namur, Huy e Dinant.
Ottobre segna l'inizio dell'autunno, una stagione che porta con sé colori caldi, temperature più miti e un'incredibile varietà di frutta e verdura
L'Osservatorio Immagino di GS1 Italy rivela un'attenzione maggiore verso aspetti salutistici e benefici nutrizionali dei prodotti alimentari
Per rimettersi in forma e riprendere la giusta alimentazione, ecco i nostri consigli su quale frutta e verdura comprare questo mese!
Consumare 600 grammi di frutta e verdura al giorno può prevenire malattie e salvare vite, solo il 7% degli italiani segue questa raccomandazione
Il cambiamento climatico sfida la coltivazione delle patate, ma con ricerca, tecnologia e pratiche sostenibili, possiamo adattarci
Per rendere i tuoi piatti estivi ancora più colorati e salutari, ecco i nostri consigli su quale frutta e verdura comprare questo mese!
Le patate lesse fredde sono ottime per l'intestino grazie agli effetti benefici dell'amido resistente
Con la bella stagione alle porte, è finalmente arrivato il momento di rimettersi in forma e fare sport all'aria aperta!
Per mantenere l’organismo idratato, ecco i nostri consigli su frutta e verdura da portare in tavola durante il mese di giugno!
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