Patata èVita EMILIA-ROMAGNA

Patata a pasta gialla coltivata nella regione Emilia-Romagna, ideale per tutti gli usi in cucina

L’Emilia-Romagna è una terra ricca di storia e tradizioni enogastronomiche, le cui produzione agricole di pregio rappresentano un patrimonio per la cultura italiana.

Le patate che trovi in questa confezione nascono dai suoi fertili terreni dai caratteri eterogenei che conferiscono al prodotto caratteristiche eccellenti: dalle terre ricche di limo e argilla della pianura che incontrano le dolci colline, fino ai terreni costieri sabbiosi, dove le sapienti mani degli agricoltori emiliano-romagnoli ottengono queste patate straordinarie.

Le varietà di patate coltivate per questa referenza sono selezionate per essere gustose in tutti gli usi in cucina: cotte al vapore o bollite per arricchire gustose insalate, per preparare gnocchi, minestre e purè oppure cotte al forno, per realizzare dorati contorni.

Le patate èVita Emilia-Romagna sono coltivate nel rispetto del Disciplinare di Produzione Integrata regionale.

Per ulteriori informazioni sui metodi di difesa integrata e sui principi di sostenibilità applicati alle nostre produzioni, consulta il nostro Rapporto di Sostenibilità.