In occasione della ventesima edizione dello Speciale Frutta & Verdura, in programma il 20 novembre 2019 al Teatro Manzoni di Milano, Romagnoli F.lli sarà tra i main partner degli Stati Generali dell’Ortofrutta.

Un appuntamento annuale di confronto e aggiornamento dei protagonisti del settore ortofrutticolo, durante il quale produzione, distribuzione, associazioni di categoria e istituzioni si confronteranno su sei temi chiave (aspetti agronomici, assetto della produzione, organizzazione della distribuzione, internazionalizzazione, valorizzazione al consumo e sostenibilità).

Sei dossier, frutto degli studi portati avanti dai promotori (Agroter con Mark Up e Italiafruit News) e delle segnalazioni degli attori della filiera, da discutere con i protagonisti dell’evento e presentare ai rappresentanti delle istituzioni, della produzione, delle tecnologie e della distribuzione. Romagnoli F.lli darà il proprio contributo al dibattito in relazione al settore pataticolo.

A conclusione dell’evento, un gustoso momento finale di networking a cura dei main partner. Per l’occasione Romagnoli F.lli si avvarrà della collaborazione di Gialle&Co, ristorante milanese che rivisita in chiave italiana uno dei piatti tipici della cucina anglosassone, la baked potato, farcendole con ingredienti tipici della tradizione, che preparerà delle mini baked potato utilizzando le varietà Levante, Monique e Constance.