Ottimo andamento per la campagna pataticola 2018 nell’areale bolognese.
Dopo una partenza in salita, dovuta a condizioni metereologiche avverse che hanno costretto i produttori a posticipare le semine, il clima del mese di maggio ha favorito un positivo cambio di rotta, non solo per le varietà classiche, ma anche per le nuove Monique, Chateau, Constance, Laudine, Orlena, e per le buccia rossa Cayenne e Manitù.
“Le temperature più alte rispetto al periodo di semina, abbinate a condizioni di pre-germogliamento dei tuberi, hanno permesso un rapido sviluppo delle piante e consentito a oggi un completo recupero del ritardo iniziale” afferma il servizio tecnico Romagnoli F.lli Spa che monitora l’areale produttivo emiliano-romagnolo, “Grazie all’irrigazione costante, oggi le coltivazioni presentano un ottimo sviluppo vegetativo, una buona allegagione, con tuberi di calibro omogeneo”.
L’azienda prevede l’inizio della raccolta entro la prima decade di luglio, in linea con il calendario di raccolta abituale.