Adatta a tutti gli areali italiani e perfetta per tutti gli usi in cucina, è Levante, nuova varietà pataticola sviluppata in collaborazione con Agrico.

Una varietà a ciclo tardivo, con buccia chiara, regolarità di forma e di calibro, caratterizzata da elevata produttività (45-50 tonnellate di raccolto per ettaro) e ottima conservabilità (grazie all’alto contenuto di sostanza secca).
La buona tolleranza alla Peronospora, inoltre, rende Levante particolarmente adatta alla coltivazione in biologico.

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