Varietà semi-tardiva, dalla forma allungata, tipica delle novelle, ecco Generosa, la novità firmata Romagnoli, introdotta negli areali siciliani.

Oltre a Vogue, con l’avvio della semina delle novelle, abbiamo introdotto in Sicilia diverse nuove varietà, tra cui Generosa, sviluppata con l’azienda partner HZPC, caratterizzata da omogeneità di forma e di calibro, colore della polpa e della buccia giallo chiaro e pasta semi-soda.

Una varietà versatile, ideale per tutti gli usi culinari, che si adatta molto bene alla coltivazione negli areali meridionali, dove ha infatti ottenuto buone rese produttive, mediamente superiori alle 40 tonnellate per ogni ettaro di terreno, con 12 – 14 tuberi per pianta.

Presenta un’ottima lavabilità della buccia, che la rende adatta al confezionamento.
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