Perfetta per la coltivazione nel Centro-Nord Italia, Constance è una delle varietà lanciate da Romagnoli in collaborazione con il partner Agrico.
Omogeneità di forma e di calibro, alto contenuto di sostanza secca (20-21%), rese elevate (52-55 tonnellate per ettaro) e ottima conservabilità. Queste le caratteristiche di Constance, varietà di grandi dimensioni con uno sviluppo medio-precoce, polpa giallo chiaro e buccia giallo intenso. Grazie alla sua rusticità, Constance conserva una buccia liscia e chiara anche con le raccolte tardive e si adatta a tutti gli usi culinari.
