Per noi di Romagnoli F.lli, MARCA 2026 è stata un’occasione concreta di confronto e racconto, vissuta a stretto contatto con chi ogni giorno sceglie cosa portare in tavola.
In questa edizione della manifestazione bolognese dedicata alla Marca del Distributore, il nostro stand ha accolto un pubblico numeroso, interessato a scoprire come qualità, varietà e filiera possano tradursi in un’esperienza reale, fatta di gusto e consapevolezza.
Al centro della partecipazione, uno show cooking esclusivo che ha acceso i riflettori su due varietà premium della linea èVita Armonia Gourmet: Monique e Melrose. Protagonista dell’evento è stata Valentina Alunno, conosciuta come Contadina Contemporanea e volto di Rai 1 – UnoMattina, che ha guidato il pubblico alla scoperta delle potenzialità gastronomiche di queste patate attraverso ricette pensate per valorizzarne le caratteristiche naturali.
Monique, riconoscibile per la buccia gialla e la polpa soda, ha mostrato tutta la sua affidabilità in cucina. La sua struttura compatta ha permesso di realizzare polpette dal cuore filante perfettamente modellate, stabili in cottura e dalla consistenza uniforme. Una patata che non si sfalda e che assorbe i condimenti in modo equilibrato, ideale anche per preparazioni semplici, dove ogni ingrediente deve esprimersi al meglio.
Melrose, con buccia rosata e polpa giallo intenso, ha invece dato prova della sua vocazione per ricette morbide e avvolgenti. L’elevato contenuto di amido ha reso possibile una vellutata di patate e cavolfiore naturalmente cremosa, liscia e omogenea, dal colore caldo e dalla densità perfetta, capace di esaltare il gusto ad ogni assaggio.
Durante lo show cooking è emerso con chiarezza come la linee èVita Armonia Gourmet ed èVita Armonia Gourmet Rosè consentano di rispondere a esigenze culinarie diverse dimostrando versatilità e carattere distintivo sia nella cucina professionale sia nell’uso domestico più attento alla qualità.
La presenza a MARCA 2026 ha offerto a Romagnoli F.lli anche l’opportunità di confrontarsi su temi sempre più centrali per chi acquista e consuma: sostenibilità misurabile, innovazione varietale e sviluppo di una filiera italiana tracciata e responsabile. Come ha sottolineato l’Amministratore Delegato Giulio Romagnoli, l’interesse mostrato dal pubblico conferma una crescente attenzione verso prodotti ortofrutticoli gourmet, capaci di unire piacere sensoriale e riconoscibilità varietale, superando la logica della commodity.
Con la linea èVita Armonia Gourmet e le sue eccellenze, Romagnoli F.lli rafforza il proprio ruolo di riferimento per un’ortofrutta evoluta, pensata per consumatori consapevoli che cercano qualità, gusto e rispetto per l’ambiente anche nei prodotti di uso quotidiano.
MARCA 2026 si chiude quindi come un’esperienza positiva e significativa, che conferma quanto la varietà, quando è raccontata e valorizzata, possa diventare un vero elemento di scelta a tavola.
