In occasione dell’anno di Presidenza italiana del G20, il 17 e 18 settembre 2021 Firenze ospita il summit dei ministri dell’agricoltura dei venti Paesi che raggruppano il 60% della popolazione mondiale, l’80% della ricchezza ed il 75% del commercio estero.
L’evento, preceduto il 16 settembre da un open forum sull’agricoltura sostenibile, è un’occasione importante per accendere i riflettori sulle tematiche della sostenibilità, della fame nel mondo, dell’alimentazione, nonché sul rapporto tra giovani e agricoltura, tema su cui si è soffermato in Particolare il ministro Patuanelli nel corso del forum che ha aperto i lavori.
Qual è, nel 2021, la relazione tra il settore agricolo e le nuove generazioni? Secondo il ministro delle Politiche agricole, con solo l’8% degli imprenditori agricoli italiani sotto i 40 anni d’età, contro la media europea dell’11%, ci sono ampi margini di miglioramento su questo fronte. Principali deterrenti - afferma il Ministro - sono, da un lato la natura conservativa del settore, dall’altro la percezione che si tratti di un ambito di lavoro molto faticoso. La chiave per vincere la sfida potrebbe essere l’innovazione. Non sono pochi, infatti, i giovani che si avvicinano al settore primario percependo le potenzialità di questo fattore, capace di tenere insieme i tre ambiti della sostenibilità: ambientale, sociale ed economico. Dall’agricoltura di precisione all’uso dei droni, dai sistemi a intelligenza artificiale per l’irrigazione collegati alle previsioni meteo alla sensoristica all’avanguardia. Molte le applicazioni tecnologicamente avanzate già diffuse in agricoltura, che potrebbe ancora di più beneficiare dell’apporto innovativo dei più giovani.
Un processo che il Governo sta cercando di sostenere anche mediante il Pnrr, con l’allocazione di risorse per la meccanizzazione, l’efficientamento idrico ed energetico, i contratti di filiera e logistica, per citare alcuni esempi, e che racchiude moltissime opportunità anche per i giovani: il settore agricolo ha necessità di innovarsi, i giovani di innovare.
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