Attenzione all’ambiente

IL NOSTRO IMPEGNO AD ESSERE ECO-COMPATIBILI

L'impegno a rendere eco-compatibili le produzioni di filiera intervenendo sia nella fase produttiva sia in quella di lavorazione e commercializzazione è per noi di Romagnoli F.lli Spa una priorità.

Nel ciclo colturale, promuoviamo e gestiamo filiere di centinaia di ettari con appositi disciplinari orientati alla Lotta Integrata.

L’elevata esposizione della pataticoltura ai rischi connessi ai cambiamenti climatici (prolungati periodi di siccità e di ridotta disponibilità di acqua a scopo irriguo) ci ha portato ad implementare nuove e più efficienti tecniche colturali e d'irrigazione che consentono di raggiungere obiettivi di sostenibilità ambientale riducendo anche i rischi aziendali.

 

TERRITORIO, INNOVAZIONE E GESTIONE SOSTENIBILE DELL’ACQUA

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patata di campo LEGAMBIENTEQueste le parole chiave che hanno siglato l’avvio della collaborazione, a partire dal 2012, con Legambiente, nell’ambito della campagna Legambiente per l’agricoltura italiana di qualità. A partire dalla campagna produttiva 2013, con il progetto Patata di Campo è stata avviata la sperimentazione in pieno campo su sistemi di irrigazione a bassa pressione e ad alta efficienza. E' stato il primo sistema ad essere stato applicato a questa coltivazione e che ha dato vita alla prima filiera orticola di patate, di alta qualità, coltivate con sistemi irrigui a ridotto input d'acqua.

Romagnoli ha coinvolto nel progetto alcune tra le migliori aziende agricole della provincia di Bologna impegnando circa 200 ettari e producendo circa 85.000 quintali di patate.
Oltre a rispettare i disciplinari di lotta integrata della regione Emilia - Romagna, la produzione ha aderito anche ai disciplinari di Legambiente permettendo di ridurre il 25% i consumi idrici necessari alla coltivazione, portando il fabbisogno da 4.000 a meno di 3.000 metri cubi ettaro. Il tutto mantenendo inalterate la qualità organolettiche e migliorando la resa produttiva, grazie a un minore scarto di produzione e a una pezzatura più uniforme.
Contemporaneamente l’azienda Romagnoli ha investito in altre attività di innovazione, come la realizzazione di un impianto fotovoltaico da 700 Kwhe, grazie al quale ha raggiunto l'autosufficienza energetica, mentre l'impianto idrico e di depurazione ne hanno consentito il riciclo e l’impiego dell'acqua utilizzata nelle fasi di lavorazione degli ortofrutticoli.

 

La collaborazione ora guarda all’applicazione e alla diffusione dei criteri dell’agroecologia e alla valorizzazione delle cultivar locali e della biodiversità.

Anche negli stabilimenti di lavorazione abbiamo implementato una serie di innovazioni tecnologiche e funzionali mirate a minimizzarne l'impatto ambientale. Grazie alla realizzazione di un impianto fotovoltaico da 700 Kwhe l'Azienda ha raggiunto l'autosufficienza energetica, inoltre l'impianto idrico e di depurazione consente il massimo riciclo dell'acqua utilizzata nelle fasi di lavorazione degli ortofrutticoli.

Impieghiamo per la conservazione imballaggi riutilizzabili e curiamo con particolare attenzione l'efficienza della logistica al fine di ridurre le emissioni di CO2 nella fase di consegna dei prodotti.

Sede
via Quarto di Sopra 1/7
40127 Bologna
Tel. 051 6069611
Fax. 051 6069608
PI 00768160376

Produzione
via Gino Gabusi, 7
40062 Molinella (BO)
Telefono: 051 6902901
Fax: 051 6902900

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CERTIFICAZIONI

Per Romagnoli la qualità e la sicurezza dei prodotti sono valori fondamentali e non trattabili.
Il Sistema Qualità aziendale, infatti, è controllato e certificato da autorevoli enti terzi, come CCPB per quanto riguarda il biologico e NSF per IFS Food Standard e GLOBALG.A.P.

L’Azienda, inoltre, svolge numerosi controlli interni per migliorare i risultati, le competenze e la soddisfazione del consumatore.

PARTECIPIAMO A:

Consorzio DOP Bologna

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LOGO Selenella 

 

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